滿滿人潮的羊肉店~倆伯羊肉

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倆伯羊肉就在光遠路上位子很明顯~離鳳山知名吳記餅店也只有幾步之遙

是在地人享用滋補羊肉的熱門店家~從早到晚用餐人潮從未間斷

人潮就已經是滿滿滿~可見這家羊肉店的魅力無法擋

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店內的料理都是以羊肉為主~總共分成三類:湯類、飯類、炒類

老店後來有重新裝潢過~明亮清楚的價目表也一目暸然

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份量都有大中小之分

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工作人員在店內現切蔥、洋蔥等新鮮蔬菜

還不定時加入不同食材熬煮的羊高湯~半透明化的料理過程新鮮看得見

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蔥爆骨髓

外面有一層膜包覆但一整個很軟嫩~吃起來也沒甚麼咬勁

就是比豆腐還要再更軟爛~軟軟的口感~不用花力氣咬嚼

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羊肉燴飯

勾芡沙茶醬汁滿覆於羊肉與油菜上

羊肉片不老~吃起來還有點嫩搭羊肉湯一起食用最速配

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涼拌綜合 

食材滿多樣~有羊肚等脆脆~還有大量洋蔥

料酸甜有入味~酸酸辣辣好開味

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赤肉湯

清爽的羊肉高湯~湯頭聞不到中藥味與羊騷味

羊肉薄片細嫩順口又有彈性~再放上一點薑絲~好喝又好吃

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 對了~這裡的湯還可以續湯

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下次有來大東藝術館或是鳳山遊玩~有機會可以來品嘗50年的老味道

倆伯羊肉
營業地址:高雄縣鳳山市光遠路304號
營業時間:07:00~24:00

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小香蕉的娘

玖貳玖陸的秘密基地

小番茄的爹 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


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  • 「月光杉林」廚房
  • 香氣撲鼻的羊肉料理,濃郁的香氣,令人口水直流呀!很棒的美食分享,感嗯!
  • 俴 誏 ? 闚
  • 得不發後地對小大才當我有不發後地對對地裡

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