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澳門自由行~美食篇~冰品P.K
經典懷舊雪糕磚:禮記雪糕冰室
有70年歷史的禮記是一家自製雪糕的冰室,因為使用天然材料
又不添加色素香精
因此禮記的雪糕顏色並不鮮豔漂亮,但吃起來卻是唇齒留香回味無窮
芒果、椰子、香芋~三種霜淇淋果香濃厚,彷彿是直接把果肉凍起來吃
外帶雪糕三文治還延續用紙盒包裝的傳統,造型復古
小番茄的朱古力
眾多口味的木槺布甸:沙度娜
可以算是葡國菜中排名第一的甜點木槺布甸,用淡奶油加煉乳打勻
再一層層鋪上木槺般的消化餅乾屑冷藏之後食用,有如冰淇淋般的香滑口感
著實令人味蕾為之發亮
最近澳門爆紅的沙度娜,就是一間以木槺布甸為招牌的點心店
除了在澳門常見的原味木槺布甸外
炭燒咖啡、芒果綠茶等獨創的口味竟多達8種
以鮮果奏出美妙音樂:檸檬車露
Lemon是檸檬,而cello是大提琴,因此Lemoncello便是「以鮮果奏出美妙音樂」之意
表達了熱愛冰淇淋的店主想要追求的美味
檸檬車露放棄傳統義式冰淇淋裡的鮮奶油、蛋黃等令愛美者生畏的材料
卻完全沒有失去軟綿細滑的口感,80%的新鮮水果含量,讓您健康又不怕胖
另外,在購買之前也可以先試吃,然後再決定您最愛的口味喔
澳門這裡有古早味的冰品
也有現代的冰淇淋
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