老ㄟ~今日甲菜喔~舒果新米蘭蔬食
王品集團旗下唯一無肉料理餐廳「舒果新米蘭蔬食」
進軍高雄新崛江商圈
前菜
由下至上,依序是藍莓山藥、彩椒水蓮與蒟蒻蕃茄
服務生提醒說因為口味濃淡的問題
所以建議從藍莓山藥開始吃,最後再吃蒟篛番茄
口感極佳的日本山藥淋上藍莓醬,頗有創意
水蓮佐彩椒口感爽脆
滑嫩微Q的蒟蒻口感,梅子香在口中瞬間綻放
融合聖女番茄的酸甜,甦醒了味蕾
麵包
迷迭香火柴麵包
紮實有嚼勁,散發出獨特的迷迭香氣
沾特製醬汁~濃濃奶香中又
帶點適度的黃芥末酸氣
單吃可以品嚐迷迭香
的香氣,沾醬吃又別有一番風味
優格水果沙拉
切成小塊的各式水果沾藍莓優格醬吃
最右邊還有晶瑩剔透的果凍球與三色水果薄片
光看就很賞心悅目
蘿美香蕈沙拉
湯品
紫薯洋蔥濃湯
嚴選營養豐富的紫地瓜,搭配洋蔥及馬鈴薯
味道香濃,風味獨特
米蘭南瓜濃湯
牛蒡腰果清湯
湯裡除了牛蒡腰果外,還有蓮藕
主餐
法式香烤櫛瓜(佐牛肝菌燉飯)
卡洛佐尼枕頭披薩
是不是嚇死人的大顆,真的是可以當枕頭來躺
切開之後,裡頭的餡料也絕不唬人
吃的到多種菇類,如果不想用刀叉
也可以戴上手扒雞手套直接以手取食
地中海杏鮑菇竹炭麵
彩蔬紅咖哩焗飯
奶味很重,蔬菜很鮮甜
米飯球裡都有濃濃的醬香味
副食
果香五穀炊飯
獨特的香氣四溢~有嚼感
甜品及飲料
明日葉蘆薈露配楓糖桂花凍
綠色的明日葉蘆薈露感覺就很涼爽,聽說明日葉可以舒暢腸胃
桂花味道又香又迷人,一端出來就聞到濃厚的香氣
很中國古典風的美味甜品
菊香蜜柚醋汁及香檸蘋果派
柚子醬搭配梅子醋,帶有淡淡的菊花香氣,酸甜順口
蘋果餡以檸檬提味後,酸中帶甜的幸福滋味
菊香蜜柚醋汁及芝麻核桃奶酪
舒果的蔬食風潮吸引了不少客源來嚐鮮 能讓大家減少一餐肉,慢慢感受蔬食的美妙
舒果新米蘭蔬食
高雄市中山二路489號2樓
07-3355250
營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
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