玖貳玖陸的秘密基地

台灣古早味~酒ㄊㄨㄚ 

取名酒ㄊㄨㄚ，就是想提供一個給三五好友一同聚會小酌

暢聊談心的場所，讓人們能輕鬆享受工作後的片刻愜意

紅眠床、大花蚊帳、風鼓、菜櫥，一定讓你目瞪口呆

好古色古香

這裡沒有菜單

但至少三十款以上的基本菜色，全裝在老闆的腦袋裡

老闆會提供一些菜色供人選擇

像豬油飯、麵線、蘿蔔糕、炸豆腐、三杯雞...

視人數多寡，會貼心的為客人調配剛好的份量

酒ㄊㄨㄚ裡當然有酒，款式雖不多，公賣局的台啤一定有

裡頭刻意佈置成台灣農家的舊日樣貌，屋外也有些座位

豬油拌飯

這裡的豬油拌飯除了豬油之外，還淋上肥豬肉熬成的肉燥

說是豬油拌飯看起來更像是魯肉飯，很香很好吃

蘿蔔糕

紮實綿密的口感，吃得出蘿蔔絲入口即化的感動

外表煎至酥脆，內層軟Q，堪稱五星級的傳統美味

白斬雞

雞肉鮮嫩有甜味，皮薄、油脂不會過多

炒水蓮

水蓮非常的嫩，加了香菇、金針菇下去炒

帶著微辣的調味~口味很讚

薑絲大腸

涼拌竹筍

口感軟嫩~非常鮮甜

清蒸鱸魚

熟門熟路的老顧客，一定會點木炭火鍋魷魚蒜

湯頭甘甜，裡面的料則有：

乾魷魚、香菇、蛤蜊、螺肉等食材

吃不完還可以加湯打包

在紅紅高掛的燈籠屋簷下

大家圍爐一起回味台灣的古早味

【店名】酒ㄊㄨㄚ

【店址】台中市北屯區昌平路二段22-5號

【TEL】 04-2422-1331 

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