台灣古早味~酒ㄊㄨㄚ
取名酒ㄊㄨㄚ，就是想提供一個給三五好友一同聚會小酌
暢聊談心的場所，讓人們能輕鬆享受工作後的片刻愜意
紅眠床、大花蚊帳、風鼓、菜櫥，一定讓你目瞪口呆
好古色古香
這裡沒有菜單
但至少三十款以上的基本菜色，全裝在老闆的腦袋裡
老闆會提供一些菜色供人選擇
像豬油飯、麵線、蘿蔔糕、炸豆腐、三杯雞...
視人數多寡，會貼心的為客人調配剛好的份量
酒ㄊㄨㄚ裡當然有酒，款式雖不多，公賣局的台啤一定有
裡頭刻意佈置成台灣農家的舊日樣貌，屋外也有些座位
豬油拌飯
這裡的豬油拌飯除了豬油之外，還淋上肥豬肉熬成的肉燥
說是豬油拌飯看起來更像是魯肉飯，很香很好吃
蘿蔔糕
紮實綿密的口感，吃得出蘿蔔絲入口即化的感動
外表煎至酥脆，內層軟Q，堪稱五星級的傳統美味
白斬雞
雞肉鮮嫩有甜味，皮薄、油脂不會過多
炒水蓮
水蓮非常的嫩，加了香菇、金針菇下去炒
帶著微辣的調味~口味很讚
薑絲大腸
涼拌竹筍
口感軟嫩~非常鮮甜
清蒸鱸魚
熟門熟路的老顧客，一定會點木炭火鍋魷魚蒜
湯頭甘甜，裡面的料則有：
乾魷魚、香菇、蛤蜊、螺肉等食材
吃不完還可以加湯打包
在紅紅高掛的燈籠屋簷下
大家圍爐一起回味台灣的古早味
【店名】酒ㄊㄨㄚ
【店址】台中市北屯區昌平路二段22-5號
【TEL】 04-2422-1331
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