在地人排隊美食~古早味手工燒餅 新化街役場旁有間古早味手工「燒餅」 只賣原味及加蛋2種口味 每天下午2點開賣且售完為止~當日預約也只保留到下午五點 假日人潮比較多,大約5點就會賣完,平日則到6點 以半煎炸的方式將外皮煎成金黃色 內餡有蔥及肉,一口咬下充滿肉的鮮味及蔥末的清甜 趁熱吃~口感味道比較好 讓人難以忘懷的古早味,攤子前人潮總是絡繹不絕 新化燒餅小吃店 台南市新化區忠孝路52號 0919318190 營業時間:下午二時起