玖貳玖陸的秘密基地

澳門自由行~美食篇~甜點

澳門的餐點真是五花八門

隨便吃吃喝喝~就可以很滿足了

今天來介紹一下幾道甜點吧

風靡港澳的燉奶燉蛋：義順牛奶公司

義順由於擁有五代的祖傳秘方，和在珠海南屏江灣

設有專屬牧場自產鮮乳製品

因此這裡的奶製甜品特別香濃香滑的口感令人無法抵抗

除了遠近馳名的雙皮燉奶之外，完全以鮮奶製作的薑汁撞奶

將牛奶煮沸降溫後加進薑汁內，讓它凝結成凍狀

其口感宛如豆花般細緻並且僅供應熱食

尤其是濃郁的薑汁，吃起來還真有點像台灣的薑汁豆花呢

雙皮燉奶

冰花燉雞蛋~濃濃的蛋味

葡國總統也慕名而來：榮記豆腐麵食

位在大三巴牌坊附近的榮記豆腐麵食，是間老字號的手工豆腐製品專賣店

不僅有豆腐麵食，還有豆花甜品而豆花正式這兒的招牌

這兒的豆花顏色白嫩，當你用湯匙一舀入口，幾乎完全沒有停留的餘地

就滑入喉中。而糖水乃是由砂糖、片糖和蔗糖所熬煮而成，甚至連葡國

總統也曾前來品嘗過

冰豆奶~味道淡了點

喜歡喝甜的~桌上有白糖可以自己添加

口味豐富洋菜凍：莫義記大菜糕

莫義記大菜糕有80多年歷史，如今已是名滿澳門的一塊招牌

大菜糕就是我們所稱的洋菜凍

不過莫義記從晶瑩剔透、口感爽滑的原味大菜糕，到燕窩大菜糕

芒果大菜糕及椰子大菜糕等，口味琳瑯滿目

楊枝甘露~芒果汁加西米露

喝起來滿清爽的

榴槤大菜糕~濃濃的榴槤味及有顆粒的喔

榴槤的香氣就不斷的傳出，超級香的

小番茄的朱古力

若有來澳門可以試試喔

三天的時間根本不夠

還有很多計畫中的美食

沒去品嚐~下次要在找時間來趟

美食之旅

延伸閱讀:

享樂朝氣早點~懷舊咖啡室~~旺記咖啡室

傳說中的黯然銷魂之~~陳光記飯店

堪稱粥麵雙絕之扛霸子~黃枝記粥麵

安德魯vs.瑪嘉烈，那一個才正宗由你評定！

澳門自由行~美食篇~冰品P.K