安德魯vs.瑪嘉烈，那一個才正宗由你評定！
安德魯先生與其前妻唐士慧女士於1989年成立澳門安德魯餅店
販售多樣餐點，但以葡撻最為著名
1997年安德魯先生與其前妻因故離婚，唐士慧女士接手位於澳門
市中心的葡撻店，並改名為瑪嘉烈蛋撻店( Margaret's Café e Nata)
安德魯先生在安德魯餅店旁開設「安德魯咖啡店（Lord Stow's Café）」
讓想坐下來一邊喝咖啡一邊吃蛋撻的人，有一個寧靜舒適的地點，所以您可選
擇在「安德魯餅店」購買後直接外帶，或在「安德魯咖啡店」坐下來慢慢享用
2006年10月24日清晨創辦人安德魯先生在慢跑後，因氣喘發作去世，享年51歲
目前由其子繼續經營安德魯餅店與咖啡店
安德魯餅店的外觀並不起眼，由於招牌並不明顯，不仔細看可能會忽略
澳門安德魯餅店很像一般的雜貨店吧
店內還有賣飲料~麵包糕餅等
瑪嘉烈蛋撻店~
位在新葡京酒店附近，步行約5分鐘就到喔
位於小巷中的瑪嘉烈常常吸引了不少觀光客光顧
外面有涼亭也有桌子，但是下午時間人多的時候，常常沒位置哦!
除了主打蛋塔，也販賣著多種麵包、蛋糕以及可挑選組成種類的三明治
剛出爐熱熱的蛋塔，焦糖味真的很香很迷人
澳門安德魯餅店與瑪嘉烈蛋撻店的葡撻特點在於鬆脆外皮與奶油狀的雞蛋餡料
形成強烈對比，表面的焦糖更提高蛋撻香味
剛出爐時，外皮酥熱，內餡鬆軟咬下去，若一個不小心
雞蛋奶油餡料還可能滴下來。若出爐一段時間，冷了之後再食用時
外皮依然酥脆，內餡則維持一定軟度與彈性，還是相當可口
兩家可說是平分秋色，都值得一試
另一間氹仔~新好利咖啡餅店
有名的是燕窩蛋塔~但偶是買一般的蛋塔
跟葡式蛋塔不一樣的是沒有焦黑的表層
安德魯餅店店址 :路環市中心撻沙街1號
營業時間 : AM 7:00 ~ PM 10:00，全年無休
交通 :可搭乘公車- 21, 21A, 25, 26, 26A於路環市中心下車，
穿過恩尼斯前地步行至撻沙街
瑪嘉烈蛋撻
地址：馬統領街金來大廈17號B
（約翰四世大馬路與殷皇子大馬路口附近）
新好利咖啡餅店
電話：853-2882-7373
地址：澳門氹仔地堡街13-14號
營業時間：07:30-18:00
延伸閱讀:
留言列表
鐵道旅行~幸福100 (16)
